고창군이 지역 농식품의 명품화와 지역의 음식문화를 선도하고 고창의 위상을 드높이기 위해 ‘고창군 농식품 명인’을 선정했다.

군은 명인 심사위원회(위원장 정토진 부군수)를 열고 김효심(장류) 박앵두(엿류) 안문규(식초류)씨 등 3인을 고창군 농식품 명인으로 최종 선정했다고 15일 밝혔다.

올해 처음 실시한 ‘고창군 농식품 명인’은 주소와 영업장 소재지가 고창군에 소재하고 있으면서, 지역 농특산물을 주원료로 하여 해당 식품을 제조·가공·조리하는 경쟁력과 차별성을 갖춘 군민의 신청을 받았다.

군은 총 18명의 신청자 가운데 농식품 분야의 식견과 경험이 풍부한 학계와 일반 전문가 4명을 실무위원으로 구성하고 현장심사를 거쳐 1차 심사를 거친 후, 그 결과를 고창군 명인 심사위원회에 제출했다.

지정된 명인에게는 명인 인증서 및 인증패 교부는 물론, 각종 전시회 및 박람회 참가 우선권 부여, 농림축산식품부 등의 전통식품 명인 신청 지원, 맛 집 지도 등재 및 추천, 그밖에 필요하다고 인정되는 사업 등에도 우선 지원할 계획이다.

정토진 부군수는 “고창군이 농업생명식품산업을 살려 다시 치솟는 한반도 첫 수도를 만들어가기 위해 지역 농식품 분야 인재육성이 매우 중요하다”며 “선정된 모든 명인들이 고창을 대표하는 얼굴인 만큼 앞으로 고창군 홍보와 농식품 브랜드 향상을 위해 적극 활동해 주시기를 바란다”고 말했다.